......avec la variété "salonenque" les olives sont ouvertes (et non broyées) puis macérées dans un bain parfumé de fenouil . C'est irrésistible , en compagnie d'un apéritif aux saveurs anisées  d'origine marseillaise. Le défilé du dimanche matin présente habituellement de nombreux tableaux allégoriques témoins de la richesse des traditions agricoles et culturelles des alpilles présentés par des groupes folkloriques  . Celui-ci n'a pu être maintenu en raison du  contexte sanitaire. Mais l'unité de lieu du parc du Moulin PEYRE  à réuni toutes ces associations en plein air dans une ambiance festive , conviviale , et riche en échanges .Une réussite pour cette initiative des organisateurs . .......Retrouvez les photos de "100 Ans de mode au pays de MISTRAL" présenté par l"Atelier du Costume" , et toutes les animations au sein du parc....... La nouvelle "Reine d'Arles" Camille Hoteman ,et toutes ses demoiselles d'honneur  :Pauline Valette,Clémence Fabre,Marie Cholvy,Amandine Valérian ,et Manon Alexandre -  Bien entendu la reine du jour était Melle Carla Merlo  Reine de la fête du ruban de Mouriès - Etaient aussi présentes Melle Maguelone Donadeï , "demoiselle du moulin" et Morgane Sanna sa d.elle d'honneur. St Rémy de Provence était aussi représenté par Lisa-Rose Jonas la "Dame de St Rémy" .Dans votre visite de cette galerie vous retrouvez également l'excellente prestation de l'Etoile de l'Avenir et du Roundelet Félibréen  dans leur spectacle aux arènes .Désolé je n'ai pas la bande son de la Pena de St Etienne du Grès ...    Voir les photos