La troupe de gardians , fière sur les "chevaux camargue" et ressérée en flêche autour des "biou" , traverse les villages de la "manade" jusqu'aux arènes ou doit se dérouler la "course camarguaise" de l'après-midi .  Mais méfi ! les "attrapaïres" sont à l'agachon et feront acte de bravoure pour essayer de faire échapper la bête noire . Tout finira par le traditionnel pastaga sous les rythmes de la pena .......